插花师---国家职业标准
一、职业名称： 插花员
二、职业定义：
通过艺术构思和设计，将不同材质的(鲜、干、人造)植物材料，加工制作成花卉艺术品，以装饰环境、烘托气氛、表达情感。
三、职业等级和基本内容
本职业设初级插花员、中级插花员、高级插花员、插花师、高级插花师五个等级。
初级插花员：
了解艺术插花基本知识，识别常用花材的品种、形态，并能按要求进行选材、修剪、整理、加工及保养。初步掌握艺术插花的四种基本形式和常见造型。
中级插花员：
了解插花礼仪基本知识，了解礼仪花材的形态、特征、加工技巧，掌握色彩学基本知识，掌握花篮、花束、饰花、花车等常见礼仪用花的设计、插作、装饰与保养。
高级插花员：
了解东西方插花风格特点、掌握花艺用材、用品应用技能，掌握花艺设计的常见造型和环境布置，了解插花艺术创作及鉴赏的审美特征，初步了解插花教学的知识和方法。
插花师：
掌握美学基本常识，能运用计算机进行作品构思造型辅助设计及场景布置,具有一定的花店管理和营销能力,具有培训指导初、中级插花员的能力。
高级插花师：
初步了解园林设计、建筑、环保、材料、力学的一般知识，能运用计算机进行整体环境设计及布置，熟悉园林经济管理基本知识，具有培训指导中、高级插花员的能力。
四、职业环境条件
室内外插花花艺制作室和被布置的现场。
五、职业能力特征
在具备花材选择、加工、制作、保鲜能力基础上，具有造型艺术设计、配制、插制和环境布置能力。
六、基本文化程度
初中以上。
七、培训期限
初级不少于120学时，中级不少于88学时，高级不少于88学时，插花师不少于120学时，高级插花师不少于120学时。
八、适用对象
从事或准备从事插花员职业的人员。
比重表
1 理论知识（见下表）
项目 初级（％） 中级（％） 高级（％） 技师（％）
基本要求 职业道德 10 5 5 5
基础知识 15 10 5 5
相关知识 接待 10 10 5 －
准备 30 15 10 －
设计 － 30 35 －
制作 25 20 30 －
设计与制作 － － － 55
管理 10 10 10 －
技术管理 － － － 15
培训指导 － － － 20
合计 100 100 100 100
2 技能操作（见下表）
项 目 初级（％） 中级（％） 高级（％） 技师（％）
技能要求 接待 15 10 5 －
准备 25 15 10 －
设计 － 20 35 －
制作 45 40 40 －
设计与制作 － － － 60
管理 15 15 10 －
技术管理 － － － 20
培训指导 － － － 20
合计 100 100 100 100
说明
根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，为了进一步完善国家职业标准体系，为职业教育培训提供科学、规范的依据，劳动和社会保障部组织有关专家，制定了《插花员国家职业标准》（以下简称《标准》）。
一、本《标准》以《中华人民共和国职业分类大典》为依据，以客观反映现阶段本职业的水平和对从业人员的要求为目标，在充分考虑经济发展、科技进步和产业结构变化对本职业影响的基础上，对本职业的活动范围、工作内容、技能要求和知识水平作了明确规定。
二、本《标准》的制定遵循了有关技术规程的要求，既保证了《标准》体例的规范化，又体现了以职业活动为导向、以职业技能为核心的特点，同时也使其具有根据科技发展进行调整的灵活性和实用性，符合培训、鉴定和就业工作的需要。
三、本《标准》依据有关规定将本职业分为四个等级。包括职业概况、基本要求、工作要求和比重表等四个方面的内容。
四、本《标准》是在各有关专家和实际工作者的共同努力下完成的。参加编写和审定的主要人员有：王莲英、秦魁杰、虞佩珍、王绥枝、罗宁、翟兰生、童春华、陈汉民、刘永澎。在此一并致谢。
五、本《标准》业经劳动和社会保障部批准，自 2002 年 9 月 29 日起施行。
258鲜花网编辑 柯楠
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